作り方
- 1
お湯を沸かし、もやしを10秒ほどサッと茹でる。ザルにあけ、冷ましておく。
- 2
きゅうりとハムをもやしと同じくらいの太さに細切りにする。
- 3
★印の材料を混ぜ合わせる。
- 4
冷めた【1】と【2】をざっくり混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に【3】で和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしは長く茹でるとシャキシャキ感がなくなり、さらに栄養が逃げちゃいますよ!
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