手打ちそばの切れ端で☆塩そばかりんとう♪

さっちゃん333
さっちゃん333 @cook_40182787

これは食べだしたら止まりませんよ♪
10割そばなら小麦粉アレルギーのあるお子様のおやつにもどうぞ^^
このレシピの生い立ち
よく食べに行ってたお蕎麦屋さんのテーブルにいつも置いてあって、そばを待つ間に食べるんだけど、美味しくて帰りにはいつも買って帰ってきました。家でも食べたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

そば粉から作る時(だいたい)
  1. そば粉 300g
  2. 熱湯 135cc
  3. (または生そば (食べたい分だけ)
  4. 適量
  5. 二八そばでもなんでもOKです。今回はたまたま湯ごねの10割そばで。
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    そばを打って、出来た切れ端を、細く切る。

  2. 2

    油できつね色になるまで揚げて熱いうちに塩を振る。

コツ・ポイント

売ってる生そばを揚げて作る場合、塩気がある時があります。
我が家ではそばを打ったら、かりんとう待ちしてる子供達がいます(笑)こっちも大人気。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さっちゃん333
に公開
美味しいもの大好き。クックパッドで料理・お菓子のレシピ増えて嬉しいです♪ほぼ、つくれぽ専門です^^
もっと読む

似たレシピ