蕪と蕪の葉の辛子和え
真さん @macotow
★話題入り感謝★漬け物がないときや箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
あっさりとたくさん食べられるレシピでないと家に蕪がごろごろあるので消費ができない。
アプリでひらく作り方
- 1
粉辛子を同量のぬるま湯でときラップをしておいておきます。（辛味をだすため）
- 2
蕪は２mmの厚みに切り塩水（分量外）につける。葉は茹で冷水にとり水気をしぼり１㎝に切る。醤油（分量外）を少々混ぜておく。
- 3
①の粉辛子に☆の材料を合わせよく混ぜる。
- 4
さらしで包んで絞った蕪と葉っぱを③に合わせ３０分ほど冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
翌日になると蕪から水分がでますし、葉の色が悪くなるので当日食べる分だけを作ってください。
辛子の量はお好みで。
油を入れることでコクがでます。
リアクション
似たレシピ
カブの葉の辛し和え
カブの葉で２品。なるべく茎の部分で辛し和えを作ります。シャキシャキしておいしい。残りはジャコと炒めます。
かぶらｎｏからし甘酢漬☆
甘辛ピリッと美味しいお漬物♪箸休めにどうぞ("▽"*)
かぶの簡単甘酢漬
旬のカブで簡単お漬物レシピです♪さっぱりで箸休めにぴったりです。
カブのお漬物＆トマト
箸休めに…そしてお漬物が余ったときにどうぞ～。トマトと合う～～っ！
カブの簡単浅漬け
漬けものがないとき、さっと作れます。
agumomo 
蕪(大根)の千枚漬け
簡単出来るお漬物です。箸休めにどうぞ。
カブの葉・お浸し
あっという間に簡単にできる、箸休めな一品です。
冷凍(蕪の葉)
蕪の葉は栄養あります。捨てずに漬け物、味噌汁に利用出来ます。
クック1LAV8H☆ 
蕪の葉とちりめんじゃこの醤油炒め
ちょっとした箸休めにどうぞこれを作るために蕪を買いたいくらいです
カブの浅漬け ほんのり辛子風味
ほんのり辛子風味の浅漬けです。箸休めにどうですか？
カブの葉の漬物
カブの葉が黄色くなる前に漬物にしちゃいましょう！
簡単 カブの漬物
カブの漬物が食べたくて作りました。
塩麹とこんぶ茶で、カブとカブの葉の漬け物
カブとカブの葉を、塩麹とこんぶ茶で漬けた、マジで旨い、ご飯に会う、ご飯がススム、漬け物です。
カブの漬物
千枚漬け風の漬物が食べたかったので作りました。甘めに作ったので、もう少し控えたい方は、( )ないの分量で作って下さい。
かつともかーちゃん 
カブの葉炒め
カブの葉も捨てずにおいしくいただきましょ♪簡単に出来て、箸休めの一品にオススメです。2014/11写真差し替えました
蕪の葉の漬け物
蕪の葉を簡単に漬け物にしました。そのまま、おにぎりにも出来ます。
クック1LAV8H☆ 
簡単#蕪の葉の浅漬け
お昼ご飯とかに欲しいお漬け物、切らしてしまったら即席で作ります^ ^カブの葉って捨てるの勿体無いので。
適当 カブの葉漬け物
立派なカブの葉がもったいなくて。味オンチな自分には野沢菜の漬け物みたい？！
カブの葉と茎の簡単浅漬け
カブが安い！カブの葉と茎が新鮮で大きいときは、捨てるのはあまりにもったいないので、かんたんにできる漬物で。
クックJ5LRYO☆ 
『❀カブの葉のお漬物❀』
カブを料理に使ったら葉っぱが余って勿体ないのでお漬物にしました(o^∀^o)
カブの皮と葉炒め
使うのは皮と葉です。ご飯のお供にどうぞ！
カブの葉の塩昆布和え
塩昆布を使った簡単和えもの(漬物)
*ayapon* 
カブの葉の高菜漬け風
カブの葉が塩昆布を使って簡単に高菜漬け風漬物になります。
＊わさび風味♪蕪の葉とじゃこのふりかけ＊
話題入り感謝です☆わさびのほのかな香り☆ほかほかご飯に♪ おにぎりに♪ 薬味にもどうぞ♪大根の葉でも美味しいですよ＾＾
簡単！＊野沢菜漬風なカブの葉
ご飯にくるんで食べると美味しい野沢菜の漬物をカブの葉で再現しました。（╹◡╹）
カブの葉と皮の簡単ゴマポン酢和え☆
ほろ苦い大人の味です。出来上がってから少し時間をおくと苦味が和らぎます。箸休めにどうぞ♪
カブのもみ漬け
漬物器がなくても手軽に出来ます。
カブとカブの葉のさっぱり黒ゴマ和え
さっぱりだけど黒胡麻のコクと香りがポイントの和えもの。箸休めに一品いかがですか。
ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め
2011.01.30話題入り☆感謝☆シャキシャキの歯ごたえがたまりません！あつあつのごはんにどうぞ♪
蕪の葉de焼き飯
蕪を漬物にしましたら、葉が残りました。葉は茎がほとんどです。ビタミンが多そうなので焼き飯にしていただきました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19418921
