簡単!ささみの甘辛ゴマまぶし~!

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

ご飯に合う甘辛お肉。フライパンで焼いてすりごまをまぶすだけ!ポリ袋でするので洗い物少し!
このレシピの生い立ち
ささみを美味しく食べたくて。

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材料

  1. ささみ 4本
  2. 大1
  3. 少し
  4. 小麦粉 大1
  5. しようゆ 大2
  6. 砂糖 大1
  7. みりん 小1
  8. ハチミツ 小1
  9. すりごま 大2

作り方

  1. 1

    ささみは一口大に切り、ポリ袋に入れ酒をまぶす。

  2. 2

    調味料(しょうゆ、砂糖、みりん、はちみつ)を合わせる。

  3. 3

    1に塩で下味をつけ、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を少しひき、ささみを焼く。

  5. 5

    しっかり中まで火が通ったら、2の合わせ調味料を入れる。

  6. 6

    皿に移しすりごまをたっぷりとまぶす。

コツ・ポイント

肉をしっかりと焼く。
はちみつを入れない場合は砂糖を増やす。

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レシピ作者

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955
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これからちょっとずつ私のお料理載せていきたいです。
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