簡単動画！和風☆小松菜のジャーマンポテト
だんどり亭 @dandori
千切りじゃがいもがシャキシャキ！
ジャーマンポテト風味と小松菜の風味が合います♪
このレシピの生い立ち
小松菜で何か炒め物を・・・ジャーマンポテトを作ろうとしていたので加えてみました
予想外に合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の根を切り洗って短く切る
じゃがいもを千切りにして水にさらす
ソーセージを千切り
玉葱を薄切り -
- 2
レンジ600w2分チン
-
- 3
多めの油でにんにくの香りを出す
-
- 4
レンチンしたらザルにとって水気を切ってフライパンに加えて１，２分炒める
-
- 5
調味料を加えて１，２分炒めて完成
-
コツ・ポイント
炒めすぎてポテトがくずれないように♪
余っていたソーセージを使いました
ベーコンやハムでもＯＫです
リアクション
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