赤カブのきれいな色を活かすために醤油は一切使いません。が、写真が悪くてきれいな色が全然うつってませんorz

肉そぼろを加えず、普通の揚げ出し豆腐としても、とても美味しい１品です＾＾

カブの葉が美味しそうだったのでまるごと使って作りました

肉そぼろのあんかけをプラスして、揚げだし豆腐をバージョンアップ、脇役からメインのおかずに昇格♪♪♪〜

じゃがいものにくそぼろ餡掛けです。(*^。^*)꙳★*ﾟ✩.*˚

豚ひき肉の旨味を活かしたお手軽なす料理です。

寒い冬には、トロッあんかけ

胡麻風味の甘辛あんをたっぷりかけて。

簡単に作れます！柔らかな里芋に肉そぼろあんかけがたっぷり♪常備菜にもお勧めです★

さっと炒めたもやしとにらに豚肉のそぼろあんをかけた簡単おかず♪野菜とお肉バランスよくとれてスタミナたっぷり☆

今年も早や二月となり、立春も過ぎましたが、まだまだお餅の美味しい季節ですね。ということでふと思い立ち、肉そぼろの餡をかけた大根を乗せてお餅を食べてみました！まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、肉そぼろのあんかけ大根もお餅によく合います！肉そぼろ餡も大根も和なお味なので、お餅との相性はベストマッチ！文句のない安定の美味しさです！作るのもわりと簡単ですし、見た目もThe 和食という感じでお上品で雅。これもまたおススメな、お餅レシピですよ☆

めんつゆは飽きた！という時に。そうめんだけじゃなくごはんにかけたり、揚げ豆腐にかけてもおいしい！