おせちの一品に簡単!田作りカルシウム補給

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

電子レンジで簡単に作れます。スライスアーモンドが美味しさを倍増してくれます。
このレシピの生い立ち
お正月準備です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 田作り 60g
  2. スライスアーモンド 50g
  3. 白ごま 大匙1杯
  4. 上白糖 大匙3杯
  5. 濃口醤油 大匙3杯
  6. ミリン 小匙2杯
  7. 小匙1杯
  8. サラダ油 小匙1杯

作り方

  1. 1

    耐熱皿に田作りを広げ、電子レンジ(600w)で2分、2分、1分、その都度、軽く混ぜる。

  2. 2

    1の田作りがポキっと折れる程度になったら、万能こし器でふるい、細かいカスを落す。

  3. 3

    少し大きめのフライパンに上白糖、醤油、ミリンを入れ、揺すりながら、弱火にかけ、泡だってきたら、酒、サラダ油を入れる。

  4. 4

    3のフライパンに田作り、スライスアーモンド、白ごまを入れ、素早く混ぜる。

  5. 5

    オーブンペーパーを敷いたバットに手早く広げ、冷ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617
に公開

似たレシピ