しゃきしゃき!山芋の和風焼き

まめたりり
まめたりり @cook_40117758

山芋がしゃきしゃきな和風☆居酒屋さん風メニューです!
このレシピの生い立ち
山芋たくさん頂いたので٩( ᐛ )و

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材料

  1. 山芋 1本(300gぐらい)
  2. 白だし おおさじ1
  3. 醤油 おおさじ1
  4. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて1㎝ほどに輪切りにします。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひき、山芋を焼きます。
    山芋は生でも食べられるのでおいしそうになったら調味料をいれます笑

  3. 3

    白だしを入れ、フライ返しなどで山芋をひっくり返したりして全体になじませます。
    醤油も同様に!

  4. 4

    味付けはお好みで調節して下さいね〜

  5. 5

    お皿に盛り付けて、海苔をかけたら完成です!

コツ・ポイント

材料の量はお好きな量で構いません!
ほんとに簡単なので失敗なしです笑

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まめたりり
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