長芋のしゃきしゃき和え物

kkkknn
kkkknn @cook_40069064

とろとろ、しゃきしゃき、酸味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
絶対美味しい組み合わせだと思ったので♪

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材料

2人前
  1. 長芋 100g
  2. 大葉 5枚
  3. 梅干し 1粒
  4. 白だし 大さじ1杯半
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、サイコロ状に切る

  2. 2

    大葉は千切りにする

  3. 3

    梅干しを叩く

  4. 4

    ボウルに長芋、大葉、梅干し、白だし、塩を入れる

  5. 5

    混ぜてー完成("⌒∇⌒")

コツ・ポイント

梅干しはしっかり叩く方がGoodです!

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kkkknn
kkkknn @cook_40069064
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料理のレベルアップしたい!家族に美味しいご飯を食べさせたい!簡単美味しいが好き♩
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