作り方
- 1
魚の切り身の塩をふり、グリルで両面焼く。
- 2
フライパンに☆の調味料を加えて火にかける。
- 3
2のフライパンに1で焼いた魚をいれて絡ませる。調味料が絡んだら、バターを加えて完成。
コツ・ポイント
調味料を火にかける時は、焦げやすいので弱火で!!
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