お弁当にもケチャップたっぷりオムライス
ゆきたン @cook_40058781
ケチャップたっぷりだけど、お弁当箱のフタにケチャップが付かないよ！
このレシピの生い立ち
子どもが持ち帰ったケチャップべっとりのお弁当箱にうんざり。でもケチャップはたっぷりかけたい…そこで思いついた方法です。単純だけど、食べる時も洗う時も気持ちいいですよ。
お弁当にもケチャップたっぷりオムライス
ケチャップたっぷりだけど、お弁当箱のフタにケチャップが付かないよ！
このレシピの生い立ち
子どもが持ち帰ったケチャップべっとりのお弁当箱にうんざり。でもケチャップはたっぷりかけたい…そこで思いついた方法です。単純だけど、食べる時も洗う時も気持ちいいですよ。
作り方
- 1
材料を切ります。
-
- 2
玉子を焼きます。お弁当用なのでよく焼いて、冷ましておきます。
-
- 3
卵を焼いたあとのフライパンでオムライスを作ります。野菜を炒めます。
-
- 4
ご飯を入れて炒めたらフライパンの奥に寄せます。手前に★を入れ、ケチャップの水分を少し飛ばします。
-
- 5
ケチャップとあえて、出来たら冷ましておきます。
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- 6
ラップを用意し、玉子をのせ、ケチャップ(分量外)をたっぷりかけます。
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- 7
ケチャップご飯をのせます。
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- 8
ラップの端をつまんで画像のように持ちます。形を整えず、そっと持ち上げます。
-
- 9
オムライスをお弁当箱の端からそっと入れます。
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- 10
落ち着いて入れてください。
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- 11
ラップをつまんで、するすると抜き取ります。玉子が出てきても菜箸で形を整えれば出来上がりです。
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- 12
今日のおかずはチーズピカタとほうれん草のナムル(ID19435615)です。玉子が被りました(^^;
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コツ・ポイント
食べる時に硬くなるので、あまり形を整えずにお弁当箱にふんわりと詰めるのがコツです。
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