冷し中華のたれ✾あっさりタイプ✾

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371

油少な目のあっさりにしました。
セットになってるたれじゃ足りない時に
重宝します。
美味しかったので覚書に・・・。
このレシピの生い立ち
彼がもっとたれをかけたいと言うので、作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

150cc分
  1. しょうゆ 大5
  2. 大3~4
  3. ごま 大1/2
  4. 中華だし(顆粒) 小1
  5. 砂糖(三温糖) 小1~2
  6. ラーメンスープの素 小1
  7. 無くてもダイジョブ

作り方

  1. 1

    200ccくらい入る瓶に材料を全部入れて、ようく振るだけ。  

  2. 2

    冷蔵庫で10日位は全然ダイジョブ!!

  3. 3

    あまったら、ニンニクとショウガのすりおろしと塩、こしょうを足して中華風ドレシングにして使ってます。

コツ・ポイント

混ぜてシェイクするだけ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371
に公開
覚書にと、始めた、クックパッド・・・。美味しかったと言われた料理を同じように作れるように。そんな、つたない料理につくれぽして下さる方がいて、先日、つくれぽが300件になって大感謝です。
もっと読む

似たレシピ