簡単☆10分で ツナとかぼちゃのサラダ
きむきむたん @cook_40099110
たった10分で出来ちゃう時間のかからないお助けレシピ☆マヨネーズを使わないからヘルシー＆ダイエットにも。
さっぱり美味!
このレシピの生い立ち
あまっていたかぼちゃを使ってサラダを作りたかったので。
近頃はマヨネーズ控えめレシピで。
夏に向けてさっぱり口当たりのよいサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをうすくスライスして水にさらしておきます。
- 2
かぼちゃは種などをとり、2～3㎝角くらいに切り、少し皮の部分を剥いたらラップをしてレンチンします
(500W・5分ほど) -
- 3
柔らかくなったかぼちゃに鶏ガラスープの素を加えたら、つぶしていきます。
お好みですこしゴロッと感を残しても。 -
- 4
玉ねぎはしっかり水気をきって加え、ツナは油をきって加えます。ヨーグルト、レモン汁も加えて混ぜます。
- 5
最後に塩コショウで味をととのえたら出来上がり。
(お好みでパセリをのせても)
コツ・ポイント
レンチンしてラップをとる際は、熱いのでやけどしないように注意してください。
玉ねぎ、ツナの水分等の汁気はしっかりきってくださいね。
(新玉ねぎなら水にさらさなくてもOKです)
お好みでマヨネーズを大さじ1強ほど加えてもコクがでて美味しい。
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