無添加◎簡単　かぼちゃのポタージュスープ

かぼちゃは皮をむき、ごく薄く切り、長ネギは薄切りにします。

鍋にサラダ油を入れて長ネギを弱火でじっくり炒めます。

かぼちゃを加えて炒めます。

かぼちゃが柔らかくなったらマッシュします。（フードプロセッサーにかけても良いです）

鍋に戻し、生クリーム、丸どりだしDXとお水、ベイリーフを加えて中火で煮ます。

塩コショウで味を調え、器に盛って生クリーム（分量外）を少々かけて完成です。