無添加◎簡単　基本のとろろ汁

コラーゲン13,000mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！

丸鶏を１０時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます

とろろのお吸い物。とろろを出汁の中に流し入れただけなのに…なぜこんなに美味しいの？京都の母が作ってくれていた懐かしの味。　

お母さんの大好きなスープです♪優しい味でついついおかわりしちゃいます(笑)

卵入りでトロッとしていて、コクがあって美味し～。麦ご飯にたっぷりかけていただきます。

大好きなとろろ芋です。美味しいだしで頂きます。　つるつるご飯がいくらでも食べれます。温かいご飯にかけて召し上がれ！

母がよくつくってくれたとろろ汁。とろりとして、こいポタージュスープのようです♪温まりますよ☆

滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。

だしのおいしさがしっかりきいた冷やしとろろはなめらかなのど越しがおいしさの決め手。

簡単だしふんわり出来ました

卵黄入れないあっさり味。濃いめがお好きな方は『だし』を食卓でプラスしてお召し上がりください。

冷たい和のスープ。するするといくらでも入っていきそうな美味しさです。一度お試しを！

お袋から教わったものです。

山芋パワー

長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ～♪食欲のない日にもどうぞ。　ねばねば効果、消化をたすけてくれます。

自然薯農家のとろろ飯醤油ベースの味付けかえしはhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1658544

お味噌汁で作っても美味しいです♪

超簡単にとろろ汁が出来ちゃいます。ほんとは、手間隙がかかるんだけどね～

卵を白身と黄身と分けてみました。白身を泡立てるので、フワフワしてます。

すりばちなしでも作れます。２００１４．５．３０「とろろ汁」検索でトップ１０入りしました。

愛知県額田郡の特産物、自然薯（山芋）を頂きました。粘りと、キレのよさがちがう！！

モロヘイヤは夏野菜の王様で栄養満点♪ダブルとろろで麦ごはんにかけて食べたら、夏バテしらずです。そばにかけても栄養満点

だしの効いたお汁と一緒にとろろも野菜もたくさん食べられるあっさりおいしいお吸い物です！

白だしの濃さが商品で異なりますので、味見して調節してください。

長芋と海苔と卵を混ぜたとろろ汁。ごはんにあう一品です。

とろろのアレンジレシピです。

職場でも手作りスープをつくり、ダイエットをしよう。

とろろ汁もフードプロセッサーで簡単調理！

鶏肉や野菜などを煮込んだうまみ出汁でとろろを溶いた♥色彩とうまみ出汁を楽しむ“五目とろろ”

いりこと鰹節のお出汁がしっかり効いた、ふわふわのかき玉汁です。