上海焼きそば
KUNKUN1978 @cook_40095225
上海のオイスターソース味の焼きそば。
このレシピの生い立ち
焼きそばが1つ余っていたのでオイスターソースを使い上海焼きそばを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油と胡麻油を少し入れ火にかけます。
ニンニク、エビ、イカを入れて炒めます。 -
- 2
ニンジン、キクラゲを入れて炒めます。
-
- 3
焼きそばの麺、もやし、チンゲン菜、酒を入れて炒めます。
-
- 4
オイスターソース、鶏ガラ、胡椒、味の素を入れて炒めます。
-
- 5
よく炒めたらできあがり。
-
コツ・ポイント
冷凍シーフードMIXのエビは切り込みを入れて背腸をとっておく。
リアクション
レシピ作者
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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