【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

挽肉版に負けないくらい美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ 黄身を崩して召し上がれ♩
このレシピの生い立ち
安いおからを使ったメニューを考えていて。

【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー

＊こっこ＊'s cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.
＊こっこ＊'s cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.
nosso's cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.
mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

挽肉版に負けないくらい美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ 黄身を崩して召し上がれ♩
このレシピの生い立ち
安いおからを使ったメニューを考えていて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. おから 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニンジン 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. 水 200cc
  6. ☆トマトピューレorケチャップ 大さじ3
  7. ☆ウスターソース 大さじ2
  8. ☆カレー粉末 大さじ3
  9. ☆コンソメ 10g
  10. ☆ナツメッグ 小さじ1
  11. ☆ターメリック 小さじ1
  12. ☆ガラムマサラ 小さじ1
  13. ☆砂糖、塩 少々
  14. 卵 2個

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにし、バターか油で炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、おからを加え軽く色づくまで炒める。

  3. 3

    水、☆の調味料を加え、水分が飛んでポッテリとするまで煮込む。

  4. 4

    お皿に盛りつけ卵をのせる。
    パセリ、フライドガーリックをトッピングしても美味♩

コツ・ポイント

市販のカレールーを使うと（2かけくらい）、さらに簡単にできます♩
レシピを編集
レポートを見る
共有
＊こっこ＊'s cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.
＊こっこ＊'s cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.
nosso's cooksnap of when they made 【20分】黄身トロリ♡おからドライカレー.

つくれぽ (10)

つくれぽについて
今日つくる
mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
に公開
(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルに上手いかけうどん
  2. 大人の惣菜◎ナスとピーマンの焼き浸し
  3. にんじんのたらこ炒め　
  4. たっぷりキノコのペペロンチーノ🍄‍🟫
  5. ビストロファミーユのかにオムライス
  1. 便秘解消＆冷え性に！ホットココア♡
  2. 本命♡ラムレーズンチョコ
  3. モツ＆鶏のチゲ鍋☆シメのラーメン
  4. 簡単♪あと一品にもコールスローサラダ♪