おせちリメイク☆簡単蒸し大豆&田作り炒め

マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023

おせちであまりがちな、たづくりをリメイク!味つけなしで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
おせちに入れたあとあまりがちな田作りをリメイクするレシピを考えました。材料が少ない&炒めるだけで本当に美味しくリメイクできるのでオススメです☆

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材料

4人分
  1. おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋
  2. 田作り 適量(1/2袋くらい)
  3. ごま 大さじ1
  4. 大さじ1~2
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、中火くらいで少し焼き目がつく程度に蒸し大豆を炒める。

  2. 2

    田作りと酒を加え、よく混ぜながら弱火で炒める。

  3. 3

    器に盛り、白ごまをふったら完成。

コツ・ポイント

田作り自体の味つけがしっかりしているので、調理手を加えるだけでかなり美味しくなります!!

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レシピ作者

マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023
に公開
佃煮・煮豆メーカーとして、出来る限り自然の恵みがもたらす、素材本来のおいしさを伝え、ま~るい笑顔とすこやかな生活の実現に貢献していきます。
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