作り方
- 1
かぼちゃはレンジ2分加熱しておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉、人参、もやしの順に炒める。
- 3
２にかぼちゃを一緒に炒め合わせる。
- 4
・の調味料を炒め合わせる。
コツ・ポイント
かぼちゃは薄く切るとレンジにかけなくても、豚肉の後に炒めれば、十分、火が通ります。わたしはホクホクした厚めのかぼちゃが好きなので、レンジで＾＾♪
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