れんこんとひじきのマヨサラダ

Kanichko @cook_40111493
れんこんのシャキシャキ感がたまらない!ひじきもたっぷりで栄養満点!
このレシピの生い立ち
おつとめ品でれんこんをゲットしたので早く使いたくて思いついたレシピです。
作り方
- 1
れんこんはスライスしひたひたの水を加えてレンジで5分間温めます。
- 2
人参とブロッコリーもレンジで3分、ひじきは戻しておきます。
- 3
野菜の粗熱をとったらマヨネーズ、塩胡椒、醤油で和えるだけ!完成です♪
コツ・ポイント
特になしー!野菜の水気をちゃんととることぐらいです★
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