簡単おつまみ!長芋たんざく☆

masa*lk @cook_40117454
お手軽でなおかつ美味しいおつまみ!おかずの一品にもありだと思います(*´∇`*)ぜひぜひ!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたたんざく。美味しくて家でも作ってみたくなった結果です(*´∇`*)
作り方
- 1
長芋をよく水で洗う
- 2
皮をむいて切った目が網目状になるように切る
- 3
お好きな深めの皿に盛る
- 4
めんつゆをかけて、卵黄を乗せて、お好みで海苔を振って出来上がり(*´∇`*)♡
コツ・ポイント
めんつゆは味が濃い方が美味しいかもしれません
私は創味のつゆを使ってます(*´∇`*)
卵黄、海苔はなくてもいいですが、おそらくある方が美味しいです!(私は味付け海苔のもみ海苔をトッピングしてます)
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