味付けはすし酢だけ☆簡単!鮭の混ぜ寿司

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

味付けはすし酢におまかせ 簡単に鮭寿司ができちゃいます

このレシピの生い立ち
お義母さんから教わりました
我が家のみんな大好きメニューです。

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材料

4人分
  1. 塩鮭 2切れ
  2. ご飯 茶碗5~6杯
  3. ミツカンすし酢(カンタン酢でも) お好みの量で
  4. ごま 大さじ2~3
  5. 海苔 適量
  6. たくあん 2切れ

作り方

  1. 1

    鮭をグリルで焼きます。焼けたら冷まして皮と骨を除いて身をほぐします。たくあんをみじん切りにします

  2. 2

    あったかいご飯にすし酢を合わせて酢飯を作ります。
    私は3週強回しかけてますが、お好みの濃さに調節してください

  3. 3

    1のほぐした鮭とごまを加えて混ぜます。

  4. 4

    器に盛って海苔を散らします

  5. 5

    2016/11/7 混ぜ寿司 の人気検索でトップ10入り出来ました⤴︎有難うございます♡

  6. 6

    2017.1.21 材料にたくあん追加☆余ってた たくあんを刻んで入れたら美味しくて♪お手数ですがご確認お願いします

コツ・ポイント

鮭を焼きすぎないように気をつけるぐらいかなぁ
鮭フレークでもおいしくでき、更に簡単時短です

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レシピ作者

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259
に公開
結婚12年目10歳娘 8歳息子のママです☆毎日レシピお借りし、美味しいお料理幸せ♡超絶ブッキーな私でも作れるレシピばかり私のレシピは基本薄味です。薄かったら足してください♡コメ欄 日記コメに統一しました返れぽお気遣い無くね^^呼びやすいようにお気軽に♪
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