余った衣で もちフライ

まめたんくまま
まめたんくまま @cook_40081651

フライの衣が余ったので,お餅をフライにしちゃいました♪ 外はカッリカリ,中はモッチモチです♡
このレシピの生い立ち
フライの衣が余ったので,もったいないからスイーツにしちゃいました^^

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材料

1人分
  1. 余ったフライの衣 適量
  2. お餅 1個

作り方

  1. 1

    フライの衣(小麦粉・卵・パン粉)を
    ざっくり混ぜてお餅にくっつける。

  2. 2

    中のお餅が膨らむまで180℃の油で揚げる。

  3. 3

    黒蜜や砂糖醤油やアンコなど…お好みでどうぞ♪

  4. 4

    今回は,砂糖醤油&抹茶アイスで いただきました☆

コツ・ポイント

お餅が膨らんだら,できあがりのサインです。

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レシピ作者

まめたんくまま
まめたんくまま @cook_40081651
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