夏はひんやり♪ダシ巻き卵

ろみちょん
ろみちょん @cook_40042548

いつもお弁当用に作っているダシ巻き卵を冷蔵庫で冷やしただけです。焼き立てとはまた違ってさっぱりおいしい♪
このレシピの生い立ち
卵焼きって焼きたてもおいしいけど、冷めてもおいしいですよね!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 1個
  2. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  3. みりん 小さじ1/2
  4. 醤油 タラッと少し

作り方

  1. 1

    材料を切るように混ぜたら、いつも通りに焼いてください。
    荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やすだけ!

コツ・ポイント

あえて水を加えず焼いてますが、好みで味の調整・水を加えてお好きなように焼いてくださいね。調味料はこの分量だと、味が濃い目かもですが、冷えるとこのくらいで調度いいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ろみちょん
ろみちょん @cook_40042548
に公開

似たレシピ