簡単おつまみにも！もっちりすりみ揚げ
AkikanR @cook_40222686
もっちりとした食感の簡単すりみ揚げ天ぷらです！すぐに作れるのでおつまみやもう一品！って時に便利！ビールがすすむ〜♡
このレシピの生い立ち
子供と旦那が大好きなすりみ揚げです！
簡単！もっちりしてておいしい〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにすり身とネギなどを入れて粘りが出るまでよく混ぜる（今回はいとよりのすり身を使用）油は170度にあたためておく。
-
- 2
スプーンで形成して油に落とし、きつね色になるまで揚げる。
-
- 3
油をしっかりきって器に盛り付けて完成！
お好みで塩をつけてどうぞ♡ -
コツ・ポイント
油の処理が大変なのでフライパンに少量の油をひいただけでも十分！両面揚げ焼きにすれば、OK！
他にもにんじんや玉ねぎのみじん切りをいれても美味しいです。
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