白菜とさば缶で簡単煮♪

sanninbozu
sanninbozu @cook_40235782

さば缶と白菜だけなのにおいしい~です♬
旬の白菜がたっくさん食べられますヽ(≧∀≦)ノ
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを真似て小6年の時に父に作ってあげたらおいしいと食べてくれました。
それ以来、結婚した今でも時々作る思い出の一品です。

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材料

  1. 白菜 葉3~4枚
  2. さばの水煮缶 1個
  3. ◆麺つゆ 大さじ2
  4. ◆水 50ml
  5. ◆和風だしの素(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    深めのフライパン(鍋でももちろんいいです)
    に白菜、さば缶(汁ごと)、◆を
    入れる。

  3. 3

    グツグツ煮込んで
    白菜がしんなりしたら
    完成★

コツ・ポイント

コツと言えるほどのものはないんですが、
次の日の方が味が染みて私は好きです(≧艸≦*)
白菜からかなり水分が出るので白菜の量によって
水の量は調節して下さい。

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レシピ作者

sanninbozu
sanninbozu @cook_40235782
に公開
男の子3人の母です。食べ盛りなので大変ですが、なるべく偏らないように毎日作ってます。悩みは毎日のお弁当です(︶。︶✽)
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