ウスターソースと塩ヨーグルトで唐揚げ!

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ウスターソースには野菜の旨みが凝縮しているので濃い!
このレシピの生い立ち
ソースの研究とヨーグルトの研究でーす。
作り方
- 1
肉にフォークでザクザク穴をあける。
味がしみやすいのと、火が通りやすいの2点ね! - 2
●をジップロックに入れて肉を入れてモミモミして冷蔵庫保管ね!1晩置いてもOK!
- 3
片栗粉をまぶし170°の油で揚げて出来上がり!
菜箸を沈めて箸の先からジュワワって泡が飛び出す温度ね!
似たレシピ

塩ヨーグルトで手羽中唐揚げだよ。
塩麹無くてもこれでOK!原理は発酵食品なので同じかな?肉が軟らかくて塩味バッチリです★


塩麹ヨーグルトで唐揚げ
塩麹ヨーグルトで柔らかい仕上がりです。子供も大好きです。酒の肴にするなら塩を最後にふりかけても。


♡ꔛソースde唐揚げꔛ♡
万能なウスターソースと、コクのある練りからしで唐揚げを…◡̈*.。騙されたと思って一度お試しを(๑⁍᷄ω⁍᷅๑)♡


簡単!塩ヨーグルトでタンドリー風味唐揚げ
外はカリカリッ!なのに中はヨーグルト効果でやわらかーい!しっかりカレーテイストで旨さ爆発ッ❤常温30分で簡単準備!


塩ヨーグルト&りんご酢のうまうま唐揚げ♬
九州の美味しい唐揚げは隠し味にりんご果汁いりだとか。でも、唐揚げのためにりんご1個は買えない。本日はりんご酢でトライ♬


ソース唐揚げ
鶏もも肉をウスターソースに漬け込んで、唐揚げにしました。肉も柔らかく、ソース味でとってもおいしいです。


ゆず胡椒&塩ヨーグルト✿しっとりムネ唐揚
ゆず胡椒が効いててお酒にもご飯もススム✿鶏ムネ肉だけどしっとり美味しくいただけます。


手羽元のからあげ塩麹
塩麹にまぶして、レンジでチン!してから揚げました


美味!いぼ鯛のから揚げウスターソースかけ
いぼ鯛(あまぎ)のから揚げにはウスターソースがピッタリ!本当に美味しい!


ヨーグルトで柔らか!から揚げボンバー
外はパリっ、中はジューシー!!やわらかいお肉、まろやかなピリ辛、ヨーグルトのおかげでとっても美味しく出来ました♪


手羽元唐揚げ
醤油味の唐揚げです。おせちの一品として作りました。


鶏手羽元のから揚げ
手で持って豪快に食べて下さい。


ヨーグルトで下味でカリカリサクサク唐揚げ
隠し味のめんつゆが引き締め効果♪


手羽元のスパイシーチキン唐揚げ
手羽元を塩こしょうと豆板醤だけで味付けして、唐揚げにしました。塩こしょうの旨味と豆板醤の辛味で美味しいです。


塩ヨーグルト漬け鶏から揚げのレモン南蛮
塩ヨーグルトに漬けて柔らか&ジューシーになった鶏胸肉のから揚げを、レモンの酸味が爽やかな南蛮漬けにしました。


手羽元の✿チューリップのから揚げ✿塩麹味
塩麹につけておいて、後はチューリップにして揚げるだけ。キッチンバサミで簡単にチューリップできま~す♪


おばあちゃんの唐揚げ
この前作ってくれたのー


チキンの味噌ヨーグルト唐揚げ♪
お味噌とヨーグルトの発酵パワーでチキンがふっくらジューシーに♪いつもと一味違った唐揚げをどうぞ(*^_^*)お弁当にも!


鶏手羽元の旨み塩麹ハーブ唐揚げ♪
鶏手羽元に、旨み塩麴とバジルやニンニクを漬けこんだ唐揚げ(*^-^*)


塩麹で鶏の塩ガーリック唐揚げ☆
もも肉でもむね肉でもお好きな方でどうぞ★味は濃い目です(^^)子供が美味しいとモリモリ食べてました♪


ヨーグルト漬けでジューシーとり唐揚げ
冷凍とり肉をヨーグルトで素早く解凍。しかもジューシー!


塩麹からあげ
塩辛さは全然なくてマイルド美味しい!野菜の甘みもでてます。


あんこうの唐揚げ
あんこうの味を唐揚げにぎゅーっと凝縮!!肝とみそで、濃厚な味です。お好みでレモンを。残りは、あんこう鍋にしました。


★冷めても美味しいウスターソースから揚げ
しっかりした味が好きなので・・・


塩麹で♡から揚げ
塩麹の甘みと旨みがしみこんだやわらか~いから揚げ♡難しい味付けも必要なし!お手軽簡単♪塩麹って万能~♡


☆簡単☆塩麹で鳥唐揚げ☆
濃い目の味付けになっています!お酒のお供にもなりますよ( ´ ▽ ` )ノ


塩麹使用♪超シンプル手羽元から揚げ。
材料はとにかくシンプルに!がモットー。でも塩麹効果で味は深いのです。短時間でもウマイよ~。


唐揚げ(塩)
鶏もも肉と塩麹だけで簡単絶品な唐揚げが作れます!


塩麹で鶏唐揚げ
塩麹で下味します^^


塩ガーリック唐揚げ
塩ガーリック味、ちょっと味が濃いぐらいが美味しいです

その他のおすすめレシピ
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