一口サイズのスイートポテト

あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422

覚書
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんもらったので

一口サイズのスイートポテト

覚書
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんもらったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サツマイモ(皮をむいて) 500g
  2. 牛乳 150cc
  3. バター 20g
  4. ハチミツ(砂糖) 50g(70g)
  5. 卵黄 1個分
  6. ごま(あれば) 適当

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて、5分くらい水にさらす

  2. 2

    鍋に牛乳とサツマイモを入れて弱火で煮る

  3. 3

    サツマイモが柔らかくなったら潰す

  4. 4

    オーブンを200度に予熱

  5. 5

    オーブン皿にアルミホイルを敷く

  6. 6

    バターとハチミツを入れてしっかり混ぜる
    ゴムベラで練る感じ

  7. 7

    一口大に丸めてオーブン皿に並べる

  8. 8

    表面に卵黄を塗り、ごまを散らす

  9. 9

    200度のオーブンで15分(焼き色がつくまで)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あーんみつ
あーんみつ @cook_40162422
に公開
適当に思いついたものを作って、美味しかったものを覚書で書いています。自分用ですが、お役に立てば幸いです。
もっと読む

似たレシピ