エノキの肉巻き
☆みーすけ @cook_40159796
忙しい朝にお弁当作り。。。
バタバタするのですぐ出来るレシピを！
さっぱりしていて冷めても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずって醤油、酒、みりん
ばっかり使うのでさっぱりしたお肉のおかずを！と思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを取り小分けにする
豚バラは片面に塩コショウをふっておく - 2
塩コショウした面にえのきを置いて巻いていく
- 3
フライパンにごま油をしいて
中火で巻目を下にして焼いていく
火が通ったら★を入れて絡めたら完成
コツ・ポイント
最初に巻き終わり部分に焼き目をつけてからレンジで火を通すのもありですね！
リアクション
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