もち麦トマト炊き込みご飯!
mi___235 @cook_40227632
あっという間に洋風な炊き込みご飯が!
いろいろアレンジ可能なので
自分好みの味付けにしてください!
このレシピの生い立ち
身体にいいトマトを使って
簡単に作りたいと思い考えました!
もち麦トマト炊き込みご飯!
あっという間に洋風な炊き込みご飯が!
いろいろアレンジ可能なので
自分好みの味付けにしてください!
このレシピの生い立ち
身体にいいトマトを使って
簡単に作りたいと思い考えました!
作り方
- 1
※トマトはヘタをくり抜いて
ヘタの反対側に十字に切り込みを入れる! - 2
炊飯器や土鍋にもち麦と野菜、調味料を
全て入れる。
(トマトから水分でるのでトマトの大きさで
水の量は調整してください) - 3
沸騰するまで強火で!
沸騰したら弱火にして10分。
10分経ったら火を止めて
そのまま10分放置。 - 4
10分経ったらフタを開けて混ぜて
出来上がり!
※トマトから出る水分で
リゾットみたいになる場合もあります。 - 5
水分が多いと味が薄いので
そこも調整してください!
チーズをのせて余熱で溶かして食べると
美味しいです!
コツ・ポイント
水の量だけ気をつけたら
あとは何も難しいことないです!
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