野菜のピーナッツ和え

yucco1122
yucco1122 @cook_40222229

バターのまろやかな味わいとシャキシャキの野菜がたまりません!
このレシピの生い立ち
給食メニューより。

野菜のピーナッツ和え

バターのまろやかな味わいとシャキシャキの野菜がたまりません!
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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 人参 1本
  3. ほうれん草 1束
  4. ★醤油 大2
  5. ★砂糖 大1
  6. バタピー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は千切りにする。
    ほうれん草は適度な大きさに切る。

  2. 2

    バタピーは細かく潰しておく。

  3. 3

    耐熱ボールの底の方から人参、キャベツ、ほうれん草の順番で入れ、ふわっとラップを掛けて3分ほど温める。

  4. 4

    温めた野菜に★を掛けて混ぜ合わせる。
    ※この時野菜から水分が出ている時は水分を取り除くとよいです。

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