和ハーブ・ゆずとしょうがのドリンク

庭のゆず果汁としょうがの搾り汁、はちみつを合わせたあたたかなドリンクです。冬至はあまずっぱいゆずの香りで満たされましょう
このレシピの生い立ち
ゆずとはちみつティにしょうがを加えました。
ゆずもしょうがもからだをあたためる和ハーブです。
ゆずの成分、リモネン、シトラールが血行を促進して、新陳代謝を活発にします。
冷え症の改善作用があるそうです。
参考:ID 19407063
作り方
- 1
庭のゆずの木から収穫してきました。
透明感のある、あまずっぱいさわやかな香りです。 - 2
半分にカットします。
スクイーザーでゆず果汁を絞り出します。 - 3
絞り出したゆず果汁です。
しょうがは皮をむいて、すりおろします。水分を絞ります。 - 4
はちみつを加えて、ティースプーンで混ぜ合わせます。
ゆずの果皮を細く切り、仕上げに浮かべます。 - 5
☆Rokko☆さんより、初れぽを頂きました。「甘酸っぱい香りに癒され小学校娘もとても気に入りました!美しい色♡」感謝です
- 6
ゆすひとさんより、同じ日、1月8日にれぽを頂きました。
「庭のゆずでぽかぽか♡いい香り」のコメ、嬉しく、感謝です。 - 7
2017年1月10日
「ドリンク」の人気検索で6位/6,986品になりました。
検索・閲覧してくださる皆様に感謝です。 - 8
マスコットクマさんからあたたまりそうなれぽを頂きました「ほっこり温まって癒されました。また作ります♪」コメ嬉しく感謝です
- 9
makohyangさんからゆずの果皮とほんのりゆず色のれぽを頂きました。
とてもあたたまりそう。れぽ嬉しく、感謝します。 - 10
クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
コツ・ポイント
ゆずは果皮も使用するので、あらかじめよく洗います。
ゆず果汁、しょうが、はちみつともお好みで分量を調整してください。
ショウガは古来から薬用で民間療法に用いられてきたそうです。
集中力、記憶力を高める効果があるそうです。
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