たまごがゆ
豆苗☆ @cook_40236980
失敗知らずの炊飯器で作るおかゆです。かぜひきさんや胃疲れさんに作ってあげたいレシピです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときに作ってもらったたまごがゆ。私の大好きな味です。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に米、おかゆの分量の水、鶏ガラスープの素、塩を加えて、おかゆを炊きます。
- 2
炊けたらすぐによく溶いたたまごを回しかけ、軽く混ぜたらフタをして、1〜2分蒸らしたら、出来上がりです！
コツ・ポイント
たまごをしっかり溶くこと。炊き上がった熱々のおかゆにたまごを回しかけたら混ぜて、フタをして蒸らして下さい。
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