簡単！高野豆腐の揚げ煮♡
マシュマロキャンディ @cook_40162739
カルシウムたっぷり♡
高野豆腐がプルプルで美味しい♪
フライパンで揚げ焼きだから簡単♡
高野豆腐はレンジで戻して簡単♡
このレシピの生い立ち
濃いめの味付けの揚げ煮が作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を耐熱容器に入れて浸かるくらい水を入れてレンチン2分
- 2
柔らかくなった高野豆腐を
小さくカットして軽くしぼる
＊冷めてからカットして下さい。
ヤケドしないように注意して下さい - 3
鍋に★の調味料をいれ中火で煮たてておく
- 4
高野豆腐に１つづつ片栗粉をまぶしておく
- 5
フライパンに多めに油をひいて
④の高野豆腐をさーっと揚げ焼きし
すぐに鍋に入れていく
＊鍋は弱火で煮ながらの状態です - 6
1分くらい中火で煮る。
水溶き片栗粉でトロミをつけて
出来上がり♡
コツ・ポイント
最初にレンジでしっかり高野豆腐を
柔らかくもどしておくと楽チンです♪
煮たてる時に焦がさないように！！
リアクション
レシピ作者
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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