韓国風焼肉とキムチの海苔巻き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ご飯の胡麻油とお塩で韓国風になります。
キムチと焼肉で完璧韓国です。
このレシピの生い立ち
韓国風の海苔巻きが食べたくて、自己流に作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 軽く1膳
  2. キムチ お好み量
  3. 焼肉のタレ 10cc程度
  4. ホーレンソウ 1株
  5. 牛肉切り落とし 30g
  6. 海苔 1枚
  7. 胡麻 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    牛肉を焼肉のたれで味付けします。ホーレンソウを茹でておきます。

  2. 2

    のりの上にご飯を手前から上2センチほど残して敷いたら、胡麻油と塩を全体に振りかけ焼肉とホーレンソウ、キムチをトッピング

  3. 3

    手前から半分辺りまでまいたら一気に最後までくるりと巻いて完成です。

コツ・ポイント

巻き方さえマスターすれば、上手に綺麗にできます。

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レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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