✿とっても簡単✿具沢山な炊き込みご飯✿

こゆみママ
こゆみママ @cook_40037916

具沢山のさっぱり味の炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち
おかずの少ない日に・・・(^^ゞ

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材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. 乾燥ひじき芽ひじき 5g
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 人参 1/2本
  5. ごぼう 15cm
  6. しめじ 1パック
  7. 粉末だし 小さじ2
  8. ★塩 小さじ1/2~1
  9. ★砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    芽ひじきは水で戻し、水を切る。
    油揚げは熱湯をかける。

    油揚げ、人参、ごぼう、しめじを食べ易く切る。

  2. 2

    炊飯器のいつもの水加減でお米を用意。

    ★を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    2の上に1の具を全部のせて普通に炊く。

  4. 4

    出来上がり(^o^)/

    具が多目なので
    全体に行きわたる様に切るように混ぜてください。

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レシピ作者

こゆみママ
こゆみママ @cook_40037916
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千葉県千葉市在住  家族は5人 +1匹(犬♀)主人と私高校卒業後、医療系の大学に進み、現在大学4年生長男バレーボールを頑張って今は専門学校1年生長女いつまでも小さいと思ってたのに、いつの間にか私の身長を超えたしっかり者の陸上部の中1次女リンと言う拾い犬と共に。皆さんのレシピを参考に 毎日修行中です!【なまら北海道好きっ♡ 】会員NO、46
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