作り方
- 1
こんにゃくはアク抜きをして
人参とこんにゃくは
粗めのみじん切り昆布も
椎茸も同様に - 2
鍋に出し汁を沸かして
大豆と材料と★の調味料を
入れて煮汁がなくるまで
煮詰めます20~30分ぐらいで
出来上がります - 3
煮汁が少ない様なら
水を足して下さい
コツ・ポイント
煮汁がなくなるまで煮て下さい
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