塩麹豆腐でクリーミーディップ。
とろさうるす @cook_40052681
クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが？
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きな娘に、サンドイッチお弁当をよく作りますが、やはりカロリーが気になります。そこでRitotsuさんのレシピ（ID18488165)塩麹豆腐を混ぜることで、カロリーOFFをしてみようと、作ってみました。
塩麹豆腐でクリーミーディップ。
クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが？
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きな娘に、サンドイッチお弁当をよく作りますが、やはりカロリーが気になります。そこでRitotsuさんのレシピ（ID18488165)塩麹豆腐を混ぜることで、カロリーOFFをしてみようと、作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズをボールに入れ、少し柔らかくなるまで置く。
- 2
１に塩麹豆腐、レモンを入れ、なめらかになるまで、混ぜる。(我が家は酸っぱい方が好きなので、レモン多めです。）
- 3
２にパセリを混ぜて完成！！
- 4
今回はこのクリームチーズを使ってます。
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コツ・ポイント
◎塩麹豆腐の口当たりが、少しブツブツするので、なるべくなめらかになるよう混ぜる。
◎レモンは味を見ながら加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462668
