＊厚揚げの豚バラ巻き＊
ちリこ @cook_40090553
厚揚げで節約おかず！
角煮より胸焼けしないよ♡笑
このレシピの生い立ち
角煮でもう胸焼けするアラサーです。笑
安くてボリューム出るおかずを考え、角煮もどきのスタイルから、この照り焼き味に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは12等分に切る。
-
- 2
切った厚揚げに豚肉を巻いていく。
-
- 3
塩こしょうをかけたら、小麦粉をまんべんなくかける。
-
- 4
フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。
油は常に拭いておくこと！ -
- 5
全ての面に焼き色がついたら、合わせておいた○を入れ、強めの中火で一気に絡める。
最後に白ごまをかけたら出来上がり☆ -
- 6
2016.4.9
話題入りしました！
ありがとうございます*\(^o^)/* -
- 7
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- 8
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- 10
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コツ・ポイント
・小麦粉→片栗粉にすると、よりパリッとした仕上がりに♫
・○を入れる前にしっかり油を拭かないと、べちゃっとするし、味がぼやけます。
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