焼肉風炒め

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クックO22JKD☆
クックO22JKD☆ @cook_40199437

焼肉風なので、ご飯が進みますよ。
このレシピの生い立ち
焼肉が食べたかったので、家で簡単に作れないかな？と思い作りました。

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材料

4人分
  1. 豚バラスライス 150g
  2. キャベツ 5〜6枚
  3. 塩・胡椒 適量
  4. ごま油 適量
  5. 焼肉のたれ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラとキャベツを1口大に切ります。

  2. 2

    下味を付けます。豚バラ肉に塩・胡椒、焼肉のたれをもみこみます。

  3. 3

    10分たったら、フライパンにごま油をひいて肉を炒めます。

  4. 4

    肉に火が通ったら、ここにキャベツを入れ炒めます。（今回は、小松菜を使いました。）

  5. 5

    小松菜に火が通ったら、完成です。

コツ・ポイント

しっかりと下味を付けると、おいしくいただけます。
最後に、少し焼肉のたれをかけて食べてもおいしいですよ。

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