作り方
- 1
牛かたまり肉に塩をしてしばらく置いておく。
- 2
フライパンで牛かたまり肉の全面を各1分ずつ焼く。※中はレアでOK。
- 3
★の調味料を混ぜ、1に漬けて冷蔵庫で一晩置いて出来上がり♪
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