作り方
- 1
ボールに砂糖と卵を入れてよく混ぜる。
- 2
牛乳を鍋に入れて温めとく。
別にフライパンで水を沸かしキッチンペーパーなどをしいとく。 - 3
1に2を3回くらいに分けながら泡立たないように混ぜいれる。
このときにはちみつも入れて混ぜる。 - 4
プリンの容器に3を注いでフライパンに入れる。
ふたは完全に閉めずに7分間待つ。 - 5
最後に4を氷水で冷やして完成!
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