ネギとじゃこのパスタ
＊クロちゃん＊ @cook_40150799
簡単なのに本格的な味ですよ〜
このレシピの生い立ち
お店で食べた九条ネギとじゃこのパスタが美味しかったので家にあった普通のネギで再現してみました
ネギとじゃこのパスタ
簡単なのに本格的な味ですよ〜
このレシピの生い立ち
お店で食べた九条ネギとじゃこのパスタが美味しかったので家にあった普通のネギで再現してみました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを弱火で香りがするまで炒める
- 2
斜め切りにしたネギとじゃこ、ケッパー、塩を加え、ネギがしんなりするまで炒める
- 3
固めに茹でたパスタと茹で汁を少し加え、オリーブオイルを追加し、パスタがちょうどいい固さになるまで炒める
- 4
皿に盛り付け、パプリカ、コショウをふる
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