簡単 スーパー大麦 ダイエットサラダ
おとくんのママ @cook_40172395
やせ菌を増やすと話題のスーパー大麦（バーリーマックス）を使った、低カロリーでも満足感があるダイエットメニューです！
このレシピの生い立ち
野菜室の整理中に、余った野菜を見つけて思いついたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、ピーマン、アボカド、セロリ、カニかまを全て1センチ角くらいの大きさに切る
- 2
レモンはスライサーで薄くスライスする
- 3
生ひじきは沸騰したお湯でサッと茹で、ザルで水を切っておく
- 4
1と2と3と蒸しスーパー大麦（バーリーマックス）をボールに入れ、全ての食材をよく混ぜる
- 5
お皿に盛り、お好みのドレッシング等をかけたら完成です♫
コツ・ポイント
コブサラダのようにダイスカットすることで、食感が良く満足感が得られます！
余ったら卵焼きにしてお弁当にいれると、彩りも綺麗になりますよ♫
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