アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦をゆでる。
- 2
薬味を切る。
大根をする。
お好みで温玉を作る。
生卵でもいいと思います‼ - 3
ゆであがった蕎麦を冷水でよく洗い水気を切る。
- 4
器に盛りおつゆをかけたら完成‼
コツ・ポイント
大根おろしの水気はある程度切ってください‼
おつゆが薄くなります。
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