作り方
- 1
白ネギをの3cmぐらいの斜め切りにして、フライパンで弱火で焼く。
- 2
ネギがしんなりして表面が焦げてきたら、1cm弱の厚みに切った厚揚げを入れ、○を全て入れる。
- 3
ネギがくたっとなるまでフタをして煮る。
コツ・ポイント
すりおろしにんにくを少し入れると、コクがでます♫
ネギがくたっとなるまで煮ると美味しいです♪
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