生姜焼き用お肉で豚カツ♡妊娠糖尿病にも♪

マチコ姉さん
マチコ姉さん @cook_40054271

青のりがアクセントでソースいらずで食べれます♡
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病になり入院した時に出て来た食事を真似て作りました☆

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材料

2人分
  1. 生姜焼き用豚肉 6枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. 溶き卵 1個分
  4. ◎パン粉 大さじ5
  5. 青のり 小さじ2

作り方

  1. 1

    ◎のパン粉と青のりを混ぜておく。豚肉の脂には縮み防止の為、包丁を入れておく。

  2. 2

    お肉に塩コショウを振り溶き卵に通したあと1のパン粉をまんべんなくつける。

  3. 3

    フライパンに1cmぐらい油を引き、両面揚げ焼きにする。

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レシピ作者

マチコ姉さん
マチコ姉さん @cook_40054271
に公開
アメリカン旦那にも美味しく食べて貰えるよう、日々どうやって簡単に(手抜きに見えないように)美味しく料理が出来るか試行錯誤してるうちなーんちゅです☻
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