空豆とホタテとマッシュルームのアヒージョ
littlelily2007 @little_lily
旬の空豆とホタテを合わせてアヒージョにしました
このレシピの生い立ち
旬の空豆のレシピを増やしたくてアヒージョにしてみました
空豆とホタテとマッシュルームのアヒージョ
旬の空豆とホタテを合わせてアヒージョにしました
このレシピの生い立ち
旬の空豆のレシピを増やしたくてアヒージョにしてみました
作り方
- 1
空豆は房から取り出しておき、マッシュルームは半分に切っておきます
- 2
スキレットかフライパンにつぶしたニンニクとアンチョビ、オリーブオイルと鷹の爪を入れます
- 3
２に１を入れて火にかけ全体に火がとったらホタテを加えてさらに火が通るまで焼きます
-
- 4
全体に火が通ったらみじん切りのパセリなどをかけて召し上がれ
-
コツ・ポイント
ホタテに火が通りすぎないように空豆に火が通ってからホタテを入れます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
海老と空豆とマッシュルームのアヒージョ 海老と空豆とマッシュルームのアヒージョ
時間のない時のパパッとご飯に！にんにくオイルで好きな具材を煮込むアヒージョは簡単で大好きです。糖質制限さんにも◎
-
白エビとマッシュルームのアヒージョ 白エビとマッシュルームのアヒージョ
から揚げでおいしい白エビをマッシュルームと一緒にアヒージョにしてみましたカリッとした食感がおすすめです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19479377
