胡桃・枝豆と ハーブ塩・塩昆布の混ぜご飯

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

胡桃、枝豆、ハーブソルト、塩昆布を合わせた風味と食感のよい混ぜご飯を作りました。レモン汁でさっぱりさせても◎
このレシピの生い立ち
胡桃と枝豆にハーブソルト、塩昆布を合わせたお手軽な混ぜご飯を作りました。

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材料

2人分
  1. 炊きたてご飯 茶碗軽く2膳分
  2. 胡桃 2~3粒程度
  3. 枝豆 20粒程度
  4. ハーブソルト 適量
  5. 塩昆布 2~3ふり
  6. 粉チーズ 適量
  7. セリ 少々
  8. 粗挽き胡椒 お好みで少々
  9. レモン お好みで少々

作り方

  1. 1

    胡桃は色よくローストしておく。枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    ボウルにごはん、胡桃を入れて、ハーブソルト、塩昆布を様子を見ながら加えてお好み味に調える。

  3. 3

    *塩昆布・ハーブソルトの割合はお好みでどうぞ。

    枝豆を加えて更に混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付ける。

  5. 5

    粉チーズをふり手でちぎったパセリを散らしてお好みで粗挽き胡椒をふって完成です。

  6. 6

    お好みでレモン汁少々をふってお召し上がりください。さっぱりいただけます。

コツ・ポイント

塩昆布・ハーブソルトの割合はお好みでどうぞ。
ハーブソルトはお好みのものをお使いください。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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