インゲンの醤油炒め

はむーみみ @cook_40242186
夏に向けて旬を迎えるインゲン豆!キュッキュッという食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたのですが、上京してきて初めてスーパーで見かけたので作ってみました♪
インゲンの醤油炒め
夏に向けて旬を迎えるインゲン豆!キュッキュッという食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたのですが、上京してきて初めてスーパーで見かけたので作ってみました♪
作り方
- 1
インゲン豆の両端を切り落として、筋があれば取り除く
- 2
3センチ幅に切り、油を入れたフライパンで炒める
- 3
塩、胡椒、醤油で味付けしたら出来上がり!
コツ・ポイント
油はサラダ油でもいいですし、ごま油だと風味が増していいと思います。
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